Rp 123

Dilihat : 515 kali

Jika diperbandingkan dengan kulkas awam, MESIN PENDINGIN CEPAT jelas memiliki lebih banyak kehebatan.  paling penting adalah menjaga kesejukan produk makanan dengan menaruhnya dalam temperatur yang cukup dan stabil sehingga produk minuman tak akan mudah basi.


Mekanisme pendinginan ini sanggup berprofesi sampai temperatur 80 derajat celcius untuk tingkat temperatur yang lebih pas. Cuma dalam waktu kurang lebih dua atau tiga jam dengan memakai Blast Chiller temperatur mesin makanan akan terjaga dengan bagus. Bukan cuma kesejukan makanan yang akan terjamin, tapi juga mencakup warna dan cita rasa yang tidak jauh bedanya sesudah makanan dimasak. Menaruh makanan memang butuh keahlian tertentu. Sia-sia apabila dapat meramu resep kuliner lezat tapi mubazir sebab terlalu lama didiamkan tanpa perlakuan khusus. Ada banyak kafe yang mengalami problem hal yang demikian dan kesudahannya buang makanan dengan sia-sia. Dalam kacamata bisnis, keadaan itu yaitu angka kerugian yang akan kian berlipat. Solusi yang ideal apabila Anda mengalami hal seperti ini. PT. BANGKIT JAYA TEKNIK INDONESIA menjual mesin Blast Chiller dan BLAST FREEZER untuk menolong Anda untuk menuntaskan situasi sulit hal yang demikian.

Blast Chiller Solusi Tepat untuk Makanan Berkuah
Salah satu ciri khas dari kuliner-kuliner Indonesia adalah macam berkuah dengan saos pedas yang pedas dan segar. Nah, untuk membikin resepnya sendiri memerlukan teknik dan pengetahuan berbagai. Melainkan ada satu kelemahan dari bumbu resep kuah dan saos pedas yakni tak dapat bertahan lebih dari satu hari. Malahan banyak juga yang kencang basi cuma sesudah sebagian jam. Tentu saja kita memerlukan metode yang ideal untuk menaruh mereka. Warisan kebiasaan sudah menggambarkan bahwa ada banyak metode untuk menaruh bumbu, kuliner berkuah, saos pedas, dan tipe-tipe lainnya agar dapat bertahan lama. Tapi rata-rata memerlukan cara yang cukup ribet sementara fasilitas tak terlalu memungkinkan.

Penggunaan blast chiller, tujuan penyimpanan aneka kuliner semacam terang akan terakomodasi. Cuma dengan menaruhnya secara rapat dan menyalakan mesin. Seluruh tipe kuliner dapat bertahan selama dua atau tiga hari. Di situlah prinsip ekonomi akan berjalan secara ideal sebab dapat menghemat waktu operasional dan tarif pembuatan kuliner. Penggunaan alat ini juga mempermudah para pengusaha bidang menengah dan industri rumah tangga sebab dapat memperluas peluang berkompetisi dengan kafe-kafe mewah. Mesin pendingin cepat bukan alat yang asing bagi para pengusaha catering profesional contohnya di kafe, katering, hotel, dan arena wisata.

Terdapat beberapa tipe dan ukuran dari blast chiller. Sekarang, tiap-tiap calon pembeli dapat menyesuaikan pada anggaran dan keperluan pengaplikasian. Seluruh ini betul-betul menguntungkan sebab para pemilik usaha masakan masih dapat menyeimbangkan rasio belanja dan operasional alat.  sepatutnya dipandang yaitu energi listrik pengaplikasian. Mengingat bahwa mesin ini berprofesi dalam metode suhu, karenanya energi listrik yang diperlukan terang akan lebih dari kebanyakan perabotan rumah tanggan. Oleh sebab itu, amati terpenting dulu kapasitas tegangan yang diperlukan. Untuk pengaplikasian yang lebih hemat dapat memakai mesin dengan energi standar atau lebih aman lagi apabila mempunyai generator pribadi.  progres pengaplikasian dijamin akan lancar, aman, dan senantiasa menjaga kwalitas kuliner yang siap dihidangkan kapan saja.

Jika mesin blast chiller atau blast freezer anda ada kendala teknis tidak dingin, suhu tidak mencapat, ngeblok di kondesing unit dan kerusakan lainnya hubungi TEKNISI PT. BJTI untuk perbaikan cepat bergaransi. Email: sopian@bangkitjayateknik.com, infobjti@bangkitjayateknik.com. HP/WA: 0811-9358-008, 0814-1113-7502, 0817-0337-9708

MANFAAT MENGGUNANAKAN BLAST CHILLER DALAM INDUSTRI MAKANAN

Artikel lainnya »