Rp 123

Dilihat : 2279 kali

Seandainya diperbandingkan dengan kulkas awam, Blast Chiller terang memiliki lebih banyak kehebatan.  paling penting yaitu menjaga kesejukan produk minuman dengan menaruhnya dalam temperatur yang cukup dan stabil sehingga produk makanan tak akan mudah basi. Mekanisme pendinginan ini cakap berprofesi sampai temperatur 80 derajat celcius untuk tingkat temperatur yang lebih pas. Cuma dalam waktu kurang lebih dua atau tiga jam dengan memakai Blast Chiller temperatur mesin makanan akan terjaga dengan bagus. Bukan cuma kesejukan makanan yang akan terjamin, tapi juga mencakup warna dan cita rasa yang tidak jauh bedanya sesudah makanan dimasak.

Menyimpan makanan memang butuh keahlian tertentu. Percuma seandainya dapat meramu resep kuliner lezat tapi mubazir sebab terlalu lama didiamkan tanpa perlakuan khusus. Ada banyak resto yang mengalami dilema hal yang demikian dan alhasil buang makanan dengan sia-sia. Dalam kacamata bisnis, kondisi itu merupakan angka kerugian yang akan kian berlipat. Solusi yang ideal seandainya Anda mengalami hal seperti ini. PT. BANGKIT JAYA TEKNIK INDONESIA menjual mesin Blast Chiller dan BLAST FREEZER untuk membantu Anda dalam menuntaskan problem hal yang demikian.

Blast Chiller Solusi Sasaran untuk Makanan Berkuah
Salah satu ciri khas dari kuliner-kuliner Indonesia yaitu macam berkuah dengan saus pedas yang pedas dan segar. Nah, untuk membikin resepnya sendiri memerlukan teknik dan pengetahuan beraneka. Tetapi ada satu kelemahan dari bumbu resep kuah dan saus pedas merupakan tak dapat bertahan lebih dari satu hari. Pun banyak juga yang pesat basi cuma sesudah sebagian jam. Tentu saja kita memerlukan cara yang ideal untuk menaruh mereka. Heritage adat istiadat sudah menggambarkan bahwa ada banyak metode untuk menaruh bumbu, kuliner berkuah, saus pedas, dan tipe-tipe lainnya agar dapat awet. Melainkan rata-rata memerlukan sistem yang cukup ribet sementara fasilitas tak terlalu memungkinkan.

Pengaplikasian blast chiller, tujuan penyimpanan aneka kuliner semacam terang akan terakomodasi. Cuma dengan menaruhnya secara rapat dan menyalakan mesin. Segala tipe kuliner dapat bertahan selama dua atau tiga hari. Di situlah prinsip ekonomi akan berjalan secara ideal sebab dapat menghemat waktu operasional dan tarif pembuatan kuliner. Pengaplikasian alat ini juga mempermudah para pengusaha bidang menengah dan industri rumah tangga sebab dapat memperluas peluang berkompetisi dengan resto-resto mewah. Mesin pendingin cepat bukan alat yang asing bagi para pengusaha restoran profesional seumpama di resto, katering, hotel, dan arena wisata.

Terdapat banyak tipe dan ukuran dari blast chiller. Sekarang, tiap calon pembeli dapat menyesuaikan pada anggaran dan keperluan penerapan. Semua ini sungguh-sungguh menguntungkan sebab para pemilik usaha masakan masih dapat menyeimbangkan rasio belanja dan operasional alat.  semestinya dipandang merupakan energi listrik penerapan. Mengingat bahwa mesin ini berprofesi dalam cara suhu, karenanya energi listrik yang diperlukan terang akan lebih dari kebanyakan perabotan rumah tanggan. Oleh sebab itu, observasi terutama dulu kapasitas tegangan yang diperlukan. Untuk penerapan yang lebih hemat dapat memakai mesin dengan energi standar atau lebih aman lagi seandainya mempunyai generator pribadi.  progres penerapan dijamin akan lancar, aman, dan senantiasa menjaga mutu kuliner yang siap dihidangkan kapan saja.

Jika mesin blast chiller atau blast freezer anda mengalami kendala teknis tidak dingin, suhu tidak mencapat, ngeblok di kondesing unit dan kerusakan lainnya hubungi TEKNISI PT. BJTI untuk perbaikan cepat bergaransi. Email: sopian@bangkitjayateknik.com, infobjti@bangkitjayateknik.com. HP/WA: 0811-9358-008, 0814-1113-7502, 0817-0337-9708

MANFAAT MENGGUNANAKAN BLAST CHILLER DALAM INDUSTRI KULINER

Artikel lainnya »