Rp 123

Dilihat : 699 kali

Jika dibandingi dengan kulkas lazim, Blast Chiller jelas memiliki lebih banyak keunggulan.  utama yakni menjaga kesejukan produk minuman dengan menaruhnya dalam temperatur yang cukup dan stabil sehingga produk makanan tak akan gampang basi. Mekanisme pendinginan ini cakap berprofesi sampai temperatur 80 derajat celcius untuk tingkat temperatur yang lebih tepat. Cuma dalam waktu kurang lebih dua atau tiga jam dengan mengaplikasikan Blast Chiller temperatur mesin makanan akan terjaga dengan bagus. Bukan cuma kesejukan makanan yang akan terjamin, tapi juga mencakup warna dan cita rasa yang tidak jauh bedanya sesudah makanan dimasak.

Menaruh makanan memang butuh keahlian tertentu. Sia-sia seandainya dapat meramu resep kuliner lezat tapi mubazir sebab terlalu lama didiamkan tanpa perlakuan khusus. Ada banyak resto yang mengalami keadaan sulit hal yang demikian dan walhasil buang makanan dengan sia-sia. Dalam kacamata bisnis, kondisi itu yaitu angka kerugian yang akan kian berlipat. Solusi yang pas seandainya Anda mengalami hal seperti ini. PT. BANGKIT JAYA TEKNIK INDONESIA suplai mesin Blast Chiller dan BLAST FREEZER untuk menolong Anda untuk mengatasi keadaan sulit hal yang demikian.

Blast Chiller Solusi Terbaik untuk Makanan Berkuah
Salah satu ciri khas dari kuliner-kuliner Indonesia yakni jenis berkuah dengan saos pedas yang pedas dan segar. Nah, untuk membikin resepnya sendiri memerlukan teknik dan pengetahuan beraneka. Tetapi ada satu kelemahan dari bumbu resep kuah dan saos pedas yakni tak dapat bertahan lebih dari satu hari. Malah banyak juga yang pesat basi cuma sesudah sebagian jam. Tentu saja kita memerlukan metode yang pas untuk menaruh mereka. Warisan kebiasaan sudah menandakan bahwa ada banyak sistem untuk menaruh bumbu, kuliner berkuah, saos pedas, dan macam-macam lainnya agar dapat tidak cepat basi. Melainkan rata-rata memerlukan sistem yang cukup ribet sementara fasilitas tidak terlalu memungkinkan.

Penerapan unit pedingin cepat, tujuan penyimpanan aneka kuliner semacam terang akan terakomodasi. Cuma dengan menaruhnya secara rapat dan menyalakan mesin. Seluruh macam kuliner dapat bertahan selama dua atau tiga hari. Di situlah prinsip ekonomi akan berjalan secara pas sebab dapat menghemat waktu operasional dan tarif pembuatan kuliner. Penerapan alat ini juga mempermudah para pengusaha bidang menengah dan industri rumah tangga sebab dapat memperluas peluang berkompetisi dengan resto-resto mewah. Mesin pendingin cepat bukan alat yang asing bagi para pengusaha masakan profesional umpamanya di resto, katering, hotel, dan arena wisata.

Terdapat banyak macam dan ukuran dari blast chiller. Sekarang, tiap-tiap calon pembeli dapat menyesuaikan pada anggaran dan keperluan penggunaan. Segala ini benar-benar menguntungkan sebab para pemilik usaha masakan masih dapat menyeimbangkan rasio belanja dan operasional alat.  seharusnya diamati yaitu kekuatan listrik penggunaan. Mengingat bahwa mesin ini berprofesi dalam metode suhu, karenanya kekuatan listrik yang diperlukan terang akan lebih dari kebanyakan perabotan rumah tanggan. Oleh sebab itu, observasi terutamanya dulu kapasitas tegangan yang diperlukan. Untuk penggunaan yang lebih hemat dapat mengaplikasikan mesin dengan kekuatan standar atau lebih aman lagi seandainya mempunyai generator pribadi.  pelaksanaan penggunaan dijamin akan lancar, aman, dan senantiasa menjaga kwalitas kuliner yang siap dihidangkan kapan saja.

Jika mesin blast chiller atau blast freezer anda mengalami kendala teknis tidak dingin, suhu tidak mencapat, ngeblok di kondesing unit dan kerusakan lainnya hubungi TEKNISI PT. BJTI untuk perbaikan cepat bergaransi. Email: sopian@bangkitjayateknik.com, infobjti@bangkitjayateknik.com. HP/WA: 0811-9358-008, 0814-1113-7502, 0817-0337-9708

FUNGSI MENGGUNANAKAN BLAST CHILLER DALAM INDUSTRI RESTORAN

Artikel lainnya »