Dilihat : 1063 kali

Sekiranya dibandingi dengan kulkas umum, Blast Chiller jelas memiliki lebih banyak kehebatan.  utama adalah menjaga kesejukan produk makanan dengan menaruhnya dalam temperatur yang cukup dan stabil sehingga produk minuman tak akan mudah basi. Mekanisme pendinginan ini kapabel berprofesi sampai temperatur 80 derajat celcius untuk tingkat temperatur yang lebih pas. Cuma dalam waktu kurang lebih dua atau tiga jam dengan mengaplikasikan Blast Chiller temperatur mesin makanan akan terjaga dengan bagus. Bukan cuma kesejukan makanan yang akan terjamin, tapi juga mencakup warna dan cita rasa yang tidak jauh bedanya sesudah makanan dimasak.

Menaruh makanan memang butuh keahlian tertentu. Sia-sia seandainya dapat meramu resep kuliner lezat tapi mubazir sebab terlalu lama didiamkan tanpa perlakuan khusus. Ada banyak kafe yang mengalami persoalan hal yang demikian dan alhasil buang makanan dengan sia-sia. Dalam kacamata bisnis, keadaan itu ialah angka kerugian yang akan kian berlipat. Solusi yang ideal seandainya Anda mengalami hal seperti ini. PT. BANGKIT JAYA TEKNIK INDONESIA menjual mesin Blast Chiller dan BLAST FREEZER untuk membantu Anda untuk mengatasi masalah hal yang demikian.

Blast Chiller Solusi Tepat untuk Makanan Berkuah
Salah satu ciri khas dari kuliner-kuliner Indonesia adalah variasi berkuah dengan saos pedas yang pedas dan segar. Nah, untuk membikin resepnya sendiri memerlukan teknik dan pengetahuan beraneka. Tetapi ada satu kelemahan dari bumbu resep kuah dan saos pedas yakni tak dapat bertahan lebih dari satu hari. Malah banyak juga yang kencang basi cuma sesudah sebagian jam. Tentu saja kita memerlukan metode yang ideal untuk menaruh mereka. Warisan kebiasaan sudah menggambarkan bahwa ada banyak metode untuk menaruh bumbu, kuliner berkuah, saos pedas, dan tipe-tipe lainnya agar dapat bertahan lama. Melainkan rata-rata memerlukan cara yang cukup ribet sementara fasilitas tidak terlalu memungkinkan.

Pengaplikasian blast chiller, tujuan penyimpanan kuliner semacam terang akan terakomodasi. Cuma dengan menaruhnya secara rapat dan menyalakan mesin. Seluruh tipe kuliner dapat bertahan selama dua atau tiga hari. Di situlah prinsip ekonomi akan berjalan secara ideal sebab dapat menghemat waktu operasional dan tarif pembuatan kuliner. Pengaplikasian alat ini juga mempermudah para pengusaha bidang menengah dan industri rumah tangga sebab dapat memperluas peluang berkompetisi dengan kafe-kafe mewah. Mesin pendingin cepat bukan alat yang asing bagi para pengusaha cafe profesional contohnya di kafe, katering, hotel, dan arena wisata.

Terdapat banyak tipe dan ukuran dari blast chiller. Sekarang, tiap-tiap calon pembeli dapat menyesuaikan pada anggaran dan keperluan penerapan. Semua ini sungguh-sungguh menguntungkan sebab para pemilik usaha masakan masih dapat menyeimbangkan rasio belanja dan operasional alat.  seharusnya dilihat ialah energi listrik penerapan. Mengingat bahwa mesin ini berprofesi dalam metode suhu, karenanya energi listrik yang diperlukan terang akan lebih dari kebanyakan perabotan rumah tanggan. Oleh sebab itu, observasi terutama dulu kapasitas tegangan yang diperlukan. Untuk penerapan yang lebih hemat dapat mengaplikasikan mesin dengan energi standar atau lebih aman lagi seandainya mempunyai generator pribadi.  progres penerapan dijamin akan lancar, aman, dan senantiasa menjaga mutu kuliner yang siap dihidangkan kapan saja.

Jika mesin blast chiller atau blast freezer anda ada kendala teknis tidak dingin, suhu tidak mencapat, ngeblok di kondesing unit dan kerusakan lainnya hubungi TEKNISI PT. BJTI untuk perbaikan cepat bergaransi. Email: sopian@bangkitjayateknik.com, infobjti@bangkitjayateknik.com. HP/WA: 0811-9358-008, 0814-1113-7502, 0817-0337-9708

FUNGSI MEMAKAI BLAST CHILLER DALAM INDUSTRI FARMASI

Artikel lainnya »